Helado de durazno

Rinde: 10 porciones • Dificultad: Fácil • Tiempo: 3 horas 20 min.

Ingredientes

  • 1 lata de Leche Evaporada LA LECHERA, fría.
  • 3 cucharadas de Leche en polvo LA VAQUITA.
  • ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA.
  • ¼ taza de agua.
  • 8 duraznos en almíbar.

Preparación

  1. En un tazón, bate la Leche Evaporada LA LECHERA, hasta que duplique su volumen. Reserva.
  2. Mientras tanto, disuelve la Leche en polvo LA VAQUITA en el agua e incorpora a la preparación anterior.
  3. Licua 5 duraznos junto con la Leche Condensada LA LECHERA y pica el resto de duraznos en cubitos. Agrega a la mezcla anterior.
  4. Congela por 3 horas antes de servir.