Torta Mojada de Chocolate

Rinde: 10-12 porciones • Dificultad: Fácil • Tiempo: 1 ½ hora

Ingredientes

  • 2 tazas de harina.
  • 2 tazas de RICACAO.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 4 huevos.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 taza de aceite.
  • 1 taza de Leche LA LECHERA.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Baño
  • ½ barra de Chocolate Familiar NESTLÉ.
  • ½ taza de Manjar NESTLÉ.
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA.
  • 1 lata de Leche Evaporada LA LECHERA.

Preparación

Masa
  1. En un tazón mezcla harina, Ricacao y polvo de hornear. Sin dejar de remover añade aceite, leche, esencia de vainilla y mezcla con una espátula.
  2. Incorpora los huevos batidos y finalmente azúcar. Coloca la mezcla en un molde engrasado y cubierto con Ricacao. Hornea a 180º C por 50 minutos. Deja enfriar.
Salsa
  1. Coloca en una cacerola a fuego bajo Leche Evaporada, Leche Condensada LA LECHERA, Manjar y Chocolate Familiar NESTLÉ, hasta que espese. Remueve constantemente.
  2. Una vez fría la torta y el baño, humedece la torta en un molde hondo y sirve.

  3. SUGERENCIA: El resto de baño puedes colocarlo en una salsera.