Bavarois oscuro

Rinde: 8-12 porc. • Dif: Fácil • Tiempo: 15 min. + refrigeración

Ingredientes

  • 1 lata de Leche Evaporada LA LECHERA, fría.
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA.
  • 5 cucharadas de NESQUIK Chocolate.
  • ½ taza de Leche Semidescremada LA LECHERA.
  • 2 sobres de gelatina sin sabor.
  • ½ taza de agua.

Preparación

  1. Bate la Leche Evaporada LA LECHERA hasta que duplique su volúmen, añade Leche Condensada LA LECHERA y el NESQUIK Chocolate disuelto en Leche Semidescremada LA LECHERA. Agrega la gelatina disuelta en el agua. Mezcla bien.
  2. Vierte en moldes individuales pasados por agua fría y refrigera mínimo 2 horas antes de servir.

  3. SUGERENCIA: Decora con gajos y ralladura de naranja.