Receta del Día
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RECETAS Flan De Queso
  • 15 min. + horno
  • 8 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 unidad queso de 250g
  • 1 lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 unidades huevos
  • 2 tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • Para el caramelo:
  • 1/2 taza azúcar
PREPARACION
  1. En el molde que vas a preparar el flan, a fuego bajo, forma un caramelo con el azúcar. Recuerda no usar cucharas, sólo mueve el molde. Cuando esté listo, reserva.
  2. Licua el queso, Leche Condensada LA LECHERA®, huevos y Leche LA LECHERA® hasta que se mezcle bien. Vierte esta preparación en el molde acaramelado.
  3. Lleva al horno caliente por 45 minutos a baño maría a 180oC. Cuando al pinchar con un palillo salga seco, es porque está listo. Deja enfriar antes de servir.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 343.07
  • Carbohidratos (g) = 42.38
  • Proteínas (g) = 13.77
  • Grasas (g) = 12.89
ES BUENO SABER Todos los alimentos son importantes, lo que influye en el peso son los excesos en la alimentación y el sedentarismo.
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  • Lida Marisela Morales Aguilar 14/03/2012 09:20:04 delisisa y facil de hacer