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Comer porciones saludables
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Comer porciones saludables
Se busca que niños y niñas coman más alimentos ricos en nutrientes en las porciones adecuadas para su edad y menos alimentos altamente calóricos con bajos niveles de nutrientes.
El comer porciones saludables permite que contemos con los nutrientes necesarios para que los niños se desarrollen de una manera adecuada. A través de este hábito buscamos empoderar a los padres para que sepan cómo alimentar correctamente a los hijos y trasmitir información que llegue de manera sencilla a los niños para que ellos puedan incidir en sus hábitos alimenticios y equilibrarlos.
Para facilitar su tarea, le damos las siguientes sugerencias:
- Sus hijos deben comer en platos diseñados para su edad, de manera que se pueda medir mejor las porciones que deben comer.
- Los niños que aprenden a alimentarse en porciones correctas tienden a mantener este hábito en la edad adulta. En cambio, servirles porciones grandes los alienta a comer más de lo que requieren y acostumbrarse a ello, con el consecuente riesgo de obesidad.
- Es importante servir los alimentos en platos de acuerdo a su edad para evitar caer en excesos o deficiencias.
- Un plato saludable está dispuesto, por ejemplo, de la siguiente manera: la mitad del plato debe tener vegetales (dos porciones); la otra mitad debe estar dividida en dos: una porción de cereales y una porción de carne (o media porción de carne y media de granos secos).
- Es importante dar a sus hijos alimentos ricos en proteínas, para apoyar su desarrollo y crecimiento, crear defensas y ayudar al transporte de oxígeno en la sangre.
- Incentive a sus hijos a participar en la decisión de la porción que van a servirse. Usted debe guiarlos para que la porción sea adecuada, actuando de tal forma que aprendan a tomar decisiones correctas e informadas.
- Enséñeles a preferir el agua por sobre las bebidas azucaradas, altamente calóricas.