Dietas deliciosas y equilibradas

Por qué y cómo estamos ampliando nuestra oferta de alimentos nutritivos

Nuestra prioridad es ampliar nuestro portafolio más nutritivo mediante la inversión continua en Investigación +Desarrollo, para innovar y reformular nuestros productos, incluida la fortificación con micronutrientes.

Incrementar ingredientes positivos como los cereales integrales

Nuestro enfoque incluye ofrecer productos con mayor densidad nutricional, aumentando nutrientes positivos e ingredientes que suelen faltar en la dieta, como los cereales integrales o vitaminas y minerales esenciales.

Los granos integrales contienen fibra, carbohidratos, proteínas, algunos lípidos, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes. Nuestro objetivo es que los cereales integrales sean el ingrediente principal en la mayor cantidad posible de nuestros cereales para el desayuno y promover políticas que impulsen su consumo.

Reducir nutrientes como el azúcar y el sodio

Continuamos trabajando en la reducción de azúcar y sodio como parte de nuestros esfuerzos por mejorar el perfil nutricional general de nuestros productos. Para apoyar a las autoridades sanitarias y a la Organización Mundial de la Salud en la reducción del consumo de sodio en la población, nos comprometimos —junto con otras empresas de alimentos y bebidas— a reducir el sodio en productos de consumo frecuente para 2025.

Al cierre de 2025, cumplimos nuestros objetivos en siete de las ocho categorías prioritarias, garantizando que al menos el 90 % del volumen de ventas en estas categorías cumpla con los objetivos definidos de sodio.

Seguimos reduciendo azúcares, sal y grasas saturadas, incluso mediante la exploración de nuevas tecnologías propias. Nuestra nueva tecnología patentada de reducción de azúcar disminuye el azúcar intrínseco en ingredientes como la malta o la leche hasta en un 30 %, con un impacto mínimo en el sabor y la textura. 

Ofrecer productos de origen vegetal

Ofrecemos un amplio portafolio de opciones de origen vegetal para responder a la demanda de los consumidores. En Estados Unidos, nuestra marca Natural Bliss ® lanzó una alternativa a la leche que combina una mezcla única de avena y proteína de haba, proporcionando proteína de alta calidad para reforzar el valor nutricional.

En Bélgica y los Países Bajos, lanzamos la línea Garden Gourmet ® Veggie Burger Deluxe, que contiene más de 60 g de vegetales, legumbres y quinoa por porción.

En Centroamérica, Maggi ® Rinde Carne es un producto a base de soya que permite a los consumidores preparar comidas con menos carne, manteniendo el sabor y la textura, en línea con el compromiso de Nestlé de ofrecer opciones alimentarias asequibles, nutritivas y sostenibles. Desarrollado por el equipo de I+D de Nestlé, este extensor de carne está diseñado para reducir el consumo de carne sin comprometer la experiencia culinaria.

Ofrecer soluciones nutricionales para necesidades y condiciones específicas

Nestlé Health Science ofrece un amplio portafolio de marcas de salud del consumidor, nutrición médica y suplementos basados en la ciencia. Es líder mundial en vitaminas, minerales, productos herbales y suplementos.

SimpLink proporciona una forma más eficiente, sencilla e higiénica para que los cuidadores administren nutrición médica a personas alimentadas por sonda.

Elimina el riesgo de derrames y reduce el riesgo potencial de contaminación mediante envases dosificados y flexibles que se conectan directamente a las sondas de alimentación.

Presentar innovaciones culinarias centradas en las proteínas

Estamos ampliando nuestro portafolio culinario con productos altos en proteínas y explorando opciones alimentarias asequibles que ayuden a cerrar la brecha de consumo de proteínas en el mundo.

Transformar la vida de las personas que viven con fenilcetonuria (PKU)

La fenilcetonuria, o PKU, es un trastorno genético poco frecuente. En la mayoría de las personas, la proteína de los alimentos se descompone durante la digestión en aminoácidos, que son los “bloques de construcción” de la proteína que el cuerpo utiliza para funciones como el mantenimiento muscular o la reparación de tejidos.

Las personas con PKU no pueden descomponer uno de estos aminoácidos, lo que implica el riesgo de que se acumule en el organismo y cause efectos graves sobre la salud, como daño cerebral.

A través del programa Vitaflo Live Life Well, parte de Nestlé Health Science, trabajamos en colaboración con profesionales de la salud, niños, adultos con PKU y sus familias para desarrollar productos que combinen investigaciones de vanguardia con las exigencias del estilo de vida moderno, garantizando la disponibilidad de productos altamente aceptables.