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Conoce tus porciones

Comer por porciones

 

Conoce tus porciones

El manejo de las porciones importa; ¿sabías que no es la misma porción para adultos y niños?


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Frutas y verduras:

El consumo diario recomendado es de 4 a 5 porciones en el caso de los niños y del 5 a 6 porciones cuando se trata de adultos.

Una porción de fruta equivale a:

 

  • 1 fruta mediana como: 1 pera, 1 durazno, ½ banano
  • 1 recipiente de fruta picada de aproximadamente 240 ml.

 

Una porción de verdura equivale a:

 

  • 1 taza de verduras crudas de hoja verde
  • ½ taza de verduras cocidas.

 

 

 


Cereales, pastas, arroz, leguminosas

El consumo diario recomendado es de 4 a 5 porciones en el caso de los niños y del 5 a 7 porciones cuando se trata de adultos.

Una porción de cereales equivale a:

  • ½ taza de arroz integral
  • 1 rebanada de pan integral
  • ½ taza de garbanzo, fréjol, arveja.
  • ½ verde cocido
  • ½ taza de papa cocida ( con cáscara)

Cereales, pastas, arroz, leguminosas

El consumo diario recomendado es de 1 a 2 porciones en el caso de los niños y del 2 a 3 porciones cuando se trata de adultos.

  • 1 onza o 30g equivalen a una porción de cualquier tipo de carne
  • 1 huevo mediano

Leche y derivados

El consumo diario recomendado es de 2 a 3 porciones tanto para niños como para adultos.

Una porción equivale a:

  • 1 vaso o taza de leche
  • 1 vaso o taza de yogurt
  • 1 rebanada de queso fresco, tierno o ricota

Aceites y grasas

El consumo diario recomendado es de 1 a 2 porciones en el caso de los niños y del 2 a 3 porciones cuando se trata de adultos.

Una porción equivale a:

  • 1 cdta. de aceite de oliva, girasol, canola o soya
  • 1 cdta de mantequilla de maní
  • 1 cdta de mayonesa
  • ¼ de aguacate